GENTE, el Arroz a Banda... Con SALMORRETA o con Pimentán y Tomate??.

[Sergini69]

Gente, llevo unos días haciendo Arroz a banda y he probado la Salmorreta varias veces en vez de hacer sobrito, salen de vício...!! . Es más, me sobró el otro día (Salmorreta) y la gaste en una masa de Pizza con atún y Gambas!!. Que cosita más rika. Como me gusta ser valenciano...

 

[Pinchito]

Ostiassss Capi. Eres un Arguiñano, pero no entiendo la pregunta...
Pimentán y tomate??
Pimentón y tomate??
Pimienta y tomate??
Deberías preguntar a superkoñi que el te saque de dudas

 

[Sergini69]

Ostiassss Capi. Eres un Arguiñano, pero no entiendo la pregunta...
Pimentán y tomate??
Pimentón y tomate??
Pimienta y tomate??
Deberías preguntar a superkoñi que el te saque de dudas

El sofrito de un Arroz a banda normal, es; (tendría que recordar el vídeo de yutube ...),tomate, ajo, pimentón dulce creo. Pero si le pones "Salmorreta" (carne de ñora, varios ajos, tomate y perejil... todo por batidora), te queda una salseta que esta mu rika en paellas de mariscos...